Carob Seed Extractとは何ですか？

カロブの種子抽出物は、スペインや地中海周辺にある野生のカロブの木のポッドに由来します。粉末は、ポッドを乾燥、粉砕、焙煎することによって生成されます。それは味に甘いフルボディのクリスタルのようなパウダーです。

甘いレシピにさらに深みを加えるために料理によく使用され、脂肪やカロリーのない風味があるため、ココアやチョコレートの代替品としてよく使用されます。 CAROBのコカオを置き換えるには、レシピで呼び出されるのと同じ量を使用するだけです。ほぼ50％の天然砂糖なので、ベーキング中の砂糖の代替品としても使用できます。

Cabob Isaはカルシウムの優れた供給源であり、その信じられないほどの豊かさのために理想的なサバイバルフードとして知られています。

薬用特性があると考えられており、乳児が牛乳に加えたときに乳児が食事をより良く抑えるのに役立ちます。

Product Name:	Carob Seed Extract
Appearance:	Brown Yellow Powder
Latin Name:	Ceratonia siliqua Linn
Spec./Purity:	5:1 10:1 20:1
Shelf Life:	24 Months in cool dry place;
Packing Details:	1kg/bag;25kgs/drum; as per customers' request

機能：：

1.抗酸化剤。
2.抗がん。
3.肥満;
4.高脂血症のコントロール。
5.抗うつ薬。

応用：

薬、食品添加物、栄養補助食品、スポーツ栄養